Con Naturae et Purae bio&dynamica, dall’8 Novembre il Merano WineFestival dedica due giornate alla scoperta della produzione naturale, biologica e biodinamica.
Presso i giardini di Castel Trauttmansdorff, giovedì si terrà un convegno di professionisti sull’argomento.
Venerdì nel Kurhaus e in Piazza della Rena è l’occasione giusta per degustare una selezione che comprende e confronta vini biologici, biodinamici, naturali, orange e PIWI: un percorso con oltre 100 produttori, più di 200 etichette, ‘Wild-Cooking’ con chef rinomati e focus sulle tendenze del momento.
https://meranowinefestival.com/eventi/naturae-et-purae-biodynamica/
