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Winesurf, rivista online dedicata al mondo dei vini, ha dedicato una recensione al nostro Ca’ Fiui.
Carlo Macchi parla così del nostro vino:
Questo è un piccolo-grande vino: naso con una valanga di frutta di bosco affiancata da spezie in cui spicca il pepe, bocca equilibrata, con freschezza e tannicità accennata ma giustamente presente.
Profuma di vino schietto, di semplicità nata da conoscenza e tanto lavoro.
Un Valpolicella che rivaluta la denominazione, sperando che molti seguano Marinella su questa strada.
La recensione integrale è disponibile a questo link https://www.winesurf.it/ca-fiui-2018-quando-il-valpolicella-dimostra-quanto-vale/
Nella guida Vini d’Italia di Gambero Rosso, tra i 2542 produttori selezionati c’è anche Corte Sant’Alda.
Il lungo percorso che Marinella Camerani ha svolto all’interno della sua azienda è prima ancora che enologico un percorso intimo e volto alla ricerca dell’armonia. Gli impianti in questi trent’anni di attività sono diventati più fitti, per ogni vitigno sono stati scelti il suolo e le esposizioni più adatte, il lavoro in vigna ha abbracciato la conduzione biodinamica e in cantina non viene realizzata nessuna forzatura, mentre lo stile insegue la massima valorizzazione del binomio vitigno territorio.
e a proposito dei vini….
Un importante appuntamento per gli eventi “Il Salotto del vino” dedicato alla scoperta dei vini di Corte Sant’Alda previsto per Mercoledì 29 Gennaio dalle 20.30 alle 23.00 presso La Montecchia a Selvazzano Dentro.
Un editoriale online dedicato alla degustazione. Tanti i temi affrontati, dalla democratizzazione al significato vero e puro di questa attività che permette di entrare in relazione con il vino.
Pothos, attraverso un’analogia con il VAR del calcio racconta in questo articolo come fare vini naturali comporti sacrifici e fatiche. Questa tematica sarà ampliamente affrontata nella rivista e questa ne è una breve anticipazione.
In questo articolo dedicato da Falstaff al Valpolicella Trophy, compaiono i nostri Mithas Valpolicella Superiore, Ripasso Superiore ed il Laut. Sono stati tutti premiati con un punteggio di eccellenza: 90, 93 e 95.
Con Naturae et Purae bio&dynamica, dall’8 Novembre il Merano WineFestival dedica due giornate alla scoperta della produzione naturale, biologica e biodinamica.
Il nostro AGATHE ROSATO VERONA IGT 2018 è stato premiato alla Rosati d’Italia Trophy da Falstaff!
Ha totalizzato infatti 97 punti con i complimenti per l’ottima qualità del vino assaggiato.
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